CARNS A LA BRASA

Entrecot de vedella
Bistec de vedella
Costellam de porc
Galta de porc
Peus de porc

Butifarra amb mongetes del ganxet
Botifarra de roquefort amb mongetes del ganxet
Botifarra negre amb mongetes del ganxet
Assortit de botifarres (blanca, negra, roquefort)

Pollastre (1/4 de pollastre)
Conill (1/4 de conill)
Xai (costella, mitjana i cuixa)
Costelles de xai
Caragols a la llauna
Secreto (porc ibèric de Guijuelo)